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Novembre-Décembre 2025

Cuisine et Vins de France : Pommard "La fleur des vins du beaunois"

Longtemps réputés virils et tanniques, les vins de Pommard se sont adoucis avec l'arrivée d'une nouvelle génération de vignerons et l'évolution des attentes du consommateur désormais accessibles dans leur prime jeunesse. Ils conservent un extraordinaire pouvoir de vieillissement.